Entrada

Tábua Algarvia

(Pão caseiro, Azeitonas, manteigas aromatizadas -Maitre d'Hotel, Citrinos, Ervas frescas e Alho, cenouras à Algarvia)

Saladas

Mista

Pétalas de alface

Agrião

Peixe

Sardinhas Assadas de Quarteira

Espetada de Lulas da Pedra c/ Molho

Meunière

Carne

Frango da Guia à Piripiri

Sobremesa

O Arroz Doce do Chef