Repastos da Ria Repastos da Ria Acepipe Morcela c/ Maçã e Estragão Entrada Bruschetta de Estupeta de Atum (Tosta de pão caseiro em perfume de azeite e alho, com picadinho de pimentos e estopeta de atum) Prato Bacalhau Dourado (Lombos de bacalhau confitado, com coroa de broa e esmagada de batata com grelos e azeitonas) Sobremesa Torta de Claras e Doce de ovos